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mercoledì 20 luglio 2011

L'emozione dei piselli



Wow, oggi è il 189° anniversario della nascita dell'ormai morto Gregor Mendel, monaco che, per occupare il tempo, incrociava vari tipi di pisello, scoprendo così qualcosa di FONDAMENTALE per la genetica. Fin dai tempi della scuola questo lavoro di Mendel mi ha sempre affascinato, diventando una sorta di mito fantastico nella mia testa. Un vecchio, saggio frate, che portava avanti i suoi esperimenti botanici in un ideale monastero perennemente avvolto nella dolcezza bucolica della primavera. Oziosi pomeriggi sulla sedia a dondolo ad aspettare che le piantine crescessero. Serate passate a catalogare e a contare i vari pisellini. Per pregare c'era poco tempo e poi via di zuppe di piselli ad ogni riunione del refettorio. Solo verdi e lisci, perchè quelli gialli e rugosi penso facessero abbastanza schifo, non li ho mai trovati da nessuna parte!

Caro Mendel, se esistesse la macchina del tempo prenoterei un fine settimana da lei.

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